Ystäväni on vuokrannut Etelä-Savosta kantatilan, jossa hän asuu yli 100-vuotiaassa hirsitalossa tyttärensä kanssa. Talvella on poltettava päivittäin useita Ikea-kassillisia halkoja. Ne heitetään tasaisesti valtavan leivinuunin kitaan. Kaikki talon kynnykset ovat kuluneet hieman koveraksi. Kauniit sileäkylkiset kakluunit jököttävät [...]
Ensimmäinen kerta Ivalossa. Pakkasin mukaan reilusti prodepatukoita ja toivoin parasta. Ihan hyvin kävi! Giitu Gastro Pub Spicy NoChicken oli melkoinen mättöburgeri. Rasvainen, suolainen ja iso. Välissä kaksi ”kanapihviä” ja vegaanista majoa sekä cheddaria. Jos tykkää yksinkertaisesta ja [...]
Lissabonista löytyy Happy Cow:n avulla helposti vegaanista syötävää myös turistisesongin ulkopuolella tammikuussa. Viime kerralla, heinäkuussa 2022 Alfaman suunnalla oli haastavampaa, mutta nyt lähellä ydinkeskustaa sopivan safkan löytäminen oli vaivatonta, tässä merenkulkijoiden perillisten kiehtovassa kaupungissa. Ruoan hintataso ilahdutti. [...]
Varasimme Get Your Guide -appin kautta päiväretken Sorrentosta Caprille heinäkuun alussa. Hinta oli noin 120 euroa henkilöltä. Paikallinen kuljettaja haki aamulla tilataksilla hotellilta ja vei satamaan. Kyytiin tuli myös muita reissuun lähtijöitä. Satamassa odotti iso puukantinen moottorivene, [...]
Tallinnassa on joka visiitillä kiinnostavaa arkkitehtuuria ihailtavaksi sekä uusia ravintoloita kokeiltavaksi. Vegaanille Tallinna on Baltian Berliini. Ravintoloista ja ruokakaupoista löytää helposti syötävää. Olen jo vuosia ollut ruokavalioni takia buukkausvastuussa ravintoloista, kun vietämme ystäväporukalla perinteisiä pikkujouluja. Ulkomaiden kohdalla [...]
Hallo Berlin! Vegaanin unelma. Kasvissyöjän suuri fantasia ja runsaudensarvi. Berliiniä kutsutaan Homopolikseksi, mutta se voisi yhtä hyvin olla myös Vegpolis. Jos kuuluu molempiin vähemmistöihin, niin ei varmaan olisi järkeä asua missään muualla. Näin syyskuun alussa Berliinissä juhlitaan [...]
Vietin nelisen päivää Barcelonassa BJJ:n supertähti Ffion Daviesin naisten treenileirillä. Treenejä oli kolmena päivänä, joten Barcelonaan tai sen ruoka- ja ravintolaelämään ei ollut oikein aikaa (tai energiaa) tutustua. Rakastan Madridia (ja jos pitää valita, niin Real Madrid), [...]
Firenzessä oli odottamaton paljon vegaanista syötävää tarjolla. Happy Cow esitteli lukemattomia kahviloita ja ravintoloita, missä tahansa päin kaupunkia sitä käyttikin. Firenze on kompakti, kaikkialle voi kävellä ja kaikki tuntuu olevan lähellä. Sähköpotkulaudat loistivat poissaolollaan. Happy Cown tiedot [...]
Purin matkatavarat, laitoin koneellisen lomavaatteita pesukoneeseen, kävin suihkussa ja keitin kahvia. Vihdoin kotona. Olin kirjoittamassa tänne ravintolatärpit vegaaneille Firenzeen, mutta mieleen pulpahtelee jatkuvasti ajatuksia ja havaintoja Firenzestä, jotka eivät liity ruokaan. Firenzen syndrooma tuntuu todelliselta, ja tekee [...]
Rukalla on runsaasti tekemistä kesällä, vaikka moni saapuu paikalle vasta lumien mukana. Matkailua Kuusamoon ja Ruka-tunturin läheisyyteen on vähentänyt Venäjän hyökkäyssota Ukrainaan. Saksalaisturistit kuulemma katsovat kartasta, että Ruka on liian lähellä itänaapuriamme ja soittavat paikallisille yrittäjille, että [...]
