Vegaani Tallinnassa (2023)

2023-12-11T15:11:18+02:0011.12.2023 16:30|

Tallinnassa on joka visiitillä kiinnostavaa arkkitehtuuria ihailtavaksi sekä uusia ravintoloita kokeiltavaksi. Vegaanille Baltian Berliini. Ravintoloista ja ruokakaupoista löytyy helposti syötävää. Olen jo vuosia ollut ruokavalioni takia buukkausvastuussa ravintoloista kun vietämme ystäväporukalla perinteisiä pikkujouluja. Ulkomaiden kohdalla hommasta tulee [...]

  • Capuccino vaaleanpunaisella vaahdolla.

Vegaani Berliinissä, eli matka paratiisiin

2023-09-10T11:38:40+03:0010.09.2023 11:14|

Hallo Berlin! Vegaanin unelma. Kasvissyöjän suuri fantasia ja runsaudensarvi. Berliiniä kutsutaan Homopolikseksi, mutta se voisi yhtä hyvin olla myös Vegpolis. Jos kuuluu molempiin vähemmistöihin, niin ei varmaan olisi järkeä asua missään muualla. Näin syyskuun alussa Berliinissä juhlitaan [...]

  • kaksi henkilöä pitelee käsissään acai-bowleja

Vegaani Barcelonassa

2023-09-09T20:53:16+03:0009.09.2023 19:57|

Vietin nelisen päivää Barcelonassa BJJ:n supertähti Ffion Daviesin naisten treenileirillä. Treenejä oli kolmena päivänä, joten Barcelonaan tai sen ruoka- ja ravintolaelämään ei ollut oikein aikaa (tai energiaa) tutustua. Rakastan Madridia (ja jos pitää valita, niin Real Madrid), [...]

  • Vegaaninen juustolautanen

Vegaani Firenzessä (ja La Speziassa)

2023-08-12T11:15:59+03:0005.08.2023 22:53|

Firenzessä oli odottamaton paljon vegaanista syötävää tarjolla. Happy Cow esitteli lukemattomia kahviloita ja ravintoloita, missä tahansa päin kaupunkia sitä käyttikin. Firenze on kompakti, kaikkialle voi kävellä ja kaikki tuntuu olevan lähellä. Sähköpotkulaudat loistivat poissaolollaan. Happy Cown  tiedot [...]

Vegaanisuosikit juuri nyt

2023-07-06T13:27:38+03:0025.06.2023 21:51|

Onko vegaanius sittenkin ohimenevä trendi? Marginaalista puuhastelua? Sitä olen ajatellut viime aikoina, kun kevään aikana muun muassa vegaanisia leivonnaisia tarjonnut Greenbake ja kulttiravintola Silvoplee tekivät konkurssin, Vegekaupan ihanin yrittäjä ilmoitti lopettamisesta ja monia suosikkituotteita on kadonnut ruokakaupoista. [...]

Hyvää pullaa Sturenkadulla

2022-11-29T19:13:49+02:0022.11.2022 16:15|

Ravasin kesällä Hakasalmen huvilan pihalla Töölössä käydäkseni mahdollisimman usein Rakastan-kahvilassa. Luulin, että kahvila olisi auki vain kesän, mutta onneksi olin väärässä. On ollut vaarallista rakastua uusiin, tarjonnallaan itselle täydellisesti sopiviin kahviloihin, kun ne ovat usein jääneet lyhytikäisiksi [...]

Vegaani Lissabonissa

2022-08-02T16:08:34+03:0002.08.2022 15:24|

Voin etsiä nälkäisenä ruokapaikkaa pitkäänkin, mutta lähdin Portugaliin (kasvissyöntiä suosivan) äitini kanssa, enkä halunnut, että hänen täytyy olla nälässä, kun arvon mihin suunnata. En oikein saanut käsitystä Lissabonin vegaanitarjonnasta ennen matkaa. Vegaaniset - tai kasvisravintolat sijaitsivat siellä [...]

Syömässä Lonnalla

2022-04-25T21:31:49+03:0008.07.2021 22:15|

Ripaus suolaa ja pienen pieni uusi peruna, tuoreen tillin ja herkullisen tilliöljyn peitossa. Paras maku pitkään, pitkään aikaan. Purjosipuliemulsio saaristolaistyyppisen lämpivän leivän päällä. Ei sekään yhtään hullumpi. Luulin, että Lonna-saarella Helsingin edustalla tarjoillaan lähinnä rentoa saaristolaissafkaa, joten [...]

Kallion paras brunssi

2020-08-29T14:58:45+03:0029.08.2020 14:54|

En ole koskaan tullut niin täyteen brunssista kuin Villd-ravintolassa. Kukkurallisia keraamisia kippoja tuotiin niin paljon pöytään, että kylmien ruokien jälkeen olisi ollut valmis siirtymään jo jälkiruokaan. Villdissä tulee todennäköisesti syöneeksi jotain sellaista, mitä ei ole koskaan aikaisemmin [...]

Vegaani Mathildedal, Rauma, Pori ja Vaasa

2022-12-10T09:57:36+02:0016.08.2020 16:58|

Kesäloma sisälsi kotimaan matkailua. Kun noudattaa vegaanista ruokavaliota, tapahtuu ruokapaikkojen scouttaus yleensä verkossa hyvin ajoin ennen matkaa.  Joskus tulee jätettyä joku paikkakunta siksikin väliin, että googlatessa ei löydä yhtäkään ruokapaikkaa. Se on sääli, mutta näin se maailma [...]

Go to Top